HORECA
HORECA là một thuật ngữ kinh doanh dùng để chỉ những người chuyên về hoạt động cung cấp trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống cho ngành nhà hàng, khách sạn và các dịch vụ ăn uống liên quan. Thuật ngữ này là một từ viết tắt âm tiết của các từ Hotel, Restaurant và Catering. Thuật ngữ này được cho là có nguồn gốc từ Hà Lan. Tuy nhiên nó cũng được sử dụng rộng rãi tại Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Bỉ và ở hầu hết các công ty chuyên về lĩnh vực này trên toàn thế giới.
Tại Việt Nam, Horeca với sự bao quát rộng khắp từ các đối tượng phục vụ cho tới sản phẩm và dịch vụ. Đó là một tổ hợp HORECA gồm : Hotel, Hospital, Office building,Homestead, Restaurant, Catering, Café, Canteen, Casino, Cafeterier, Cinema, Car park, Airport, Station … Sản phẩm của chúng tôi vô cùng đa dạng và phong phú sử dụng trong các văn phòng, nhà bếp, nhà máy…
